Ingredients : un irange bio amb la pel 125 de polvera d’amètlas 3 uòlhs 100g de sucre Dins un plat cròs, apondre a l’irange mesclada : 125 g de polva d’amètlas, 3 jaunes d’uòlhs (mojòl), e 100g de sucre.Batre los blancs en nèu.Mesclar lo tot delicadamentBotar dins un motle burrat.Enfornar dins un forn a 150 grases. Còire pendent 40 mn. Pas besonh de levadura. (Regalatz-vos !Grandmercé a Eliana !) Se pòt manjar caud o freg.
Aquesta fabla/experiéncia, datariá de la fin del segle XIX. Mercé a Olivier Clerc que la botèt a l’onor dins son libre « La grenouille qui ne savait pas qu’elle était cuite, …et autres leçons de vie » (J-CL Lattès, 2005, traduit en 10 langues) Revirada en occitan, per Cristina Barnier. Imaginatz una ola plena d’aiga freja, dins la quala nada tranquillament una granhòta.Lo fuòc es alucat dejós l’ola. L’aiga caufa doçament. Ja, es tebesa. La granhòta tròba aquò puslèu agradiu.La temperatura contunha…
Ara es la sason de las grèpias.La darrièra passejada occitana foguèt l’ocasion de ne veire una de remirabla ! Bèla entre las bèlas ! Espantanta !A Montpezat : la grèpia de Edouard Peyrille, 600 santons. Grèpia dobèrta en aquesta sason, pels que ne fan la demanda. Grandmercé a el per partatge de sa passion. Veire l’article de ML, ja senhalat sul blòg e sas coordenadas : https://www.midilibre.fr/2020/12/28/la-creche-racontee-dedouard-peyrille-9280723.php Mercé : a Cathy que nos faguèt lo tornatge d’un filmòt. e a…
Lo cafè òc de Somèires, seguent, serà : le 8 de decembre.A 6 oras, (18h).Cava dels vinhairons de Somèires, Nadals occitans, Corala de sant Guilhem, amb Felipe Carcasses. Un cafè òc : qu’es aquò ? Un cafè òc es un biais convivial de parlar o d’ausir parlar la lenga. Un mejan d’explorar la riquesa culturala, que siám occitanofònes o non. Per cada cafè òc, i aurà un tèma, amb un, o mai d’intervenents, per que cadun pòsca ausir l’occitan mas…
La vida/tèxte (Nadet) La vida, una galejada ? Poèma (Catarina)Una vida/tèxte (Florença)Lo remolin de la vida/poèma (Cristina) Lo mot causit, per Novembre, èra : Vida La vida (Nadet)La vida es Totes los matins, lo jorn qu’arriba pauc a pauc, lo solelh que monta endessús del puèg, puèi travèrsa lo contravent dins ma cambra. La vida es los aucèls que s’envòlan dins mon òrt quand dobrissi ma pòrta. La vida es aquela flor que ven de se dobrir. La vida es mon cat…
« Sus le bout des langues », l’Express.Sa letra d’informacion, setmanièra, pren la defensa de la diversitat linguistica. Defensa de totas las lengas sustot las que son minoritarias.Es tojorn una riqueza culturala. Michel Feltin-Palas nos fa viatjar dins lo temps e dins l’espaci geografic, d’un pais a l’autre, d’una region a l’autra.A lo biais de pausar de questions, o de declarar d’afirmacions, susprenentas, qu’atisan la nòstra curiositat. Qualques exemples :– Perqué se ditz « quatre-vingts » e se ditz pas « deux-vingts » ?– Parlerions-nous gaulois sans…
Darrièra passejada, en tres parts : 1)Aspères, 2) capèla sant Julian de Salinelles, 3) castèl de Montredon.La passejada occitana del 17 de novembre 2021, se debanèt jos un temps ideal ! De bon matin, RdV al Mas Montel per la passejada del « Bois de Paris » (Paris ? Um ! Benlèu « bois de barries » !). D’en primièr : las roïnas de la glèisa romana/Sant Pèire d’Aspères, prèp d’un vièlh cementèri. Foguèt estacada a l’abadiá de Psalmodi. Çò que ne demòra nos ajuda per comprene sa…
Parwana, 9 ans, venduda per son paire per noirir la familha. « La CNN ven de raportar la venda d’una petita filha de 9 ans en Afganistan. Li dison Parwana Malik e son paire l’a venduda per un pauc d’argent dins una situacion de crisi e de famina. L’òme que l’a crompada ditz als jornalistas que la petita “èra plan bon mercat perque son paire es paure e a de besonh d’argent”, e assegura que la batrà pas, que serà “aimable”….
Passejada occitana : Dimècres 17 de Novembre* Guidada en occitan per : Guy Bonnet/istorica e patrimòni (mercé a el) 1 Bois de Paris (Aspères) (La passejada se debanarà en lenga occitana…tota la jornada) Mercé de legir la charta abans inscripcion : http://escambisenoc.org/category/en-camin/charta/ Despart : 8 oras e mièja al Mas Montel (Aspères) 8 km12 oras : degustacion a la cava de vinsPicnic : 12 oras e mièja al Mas Montel (Cal una lampa per la visita de la cauna) 2…