Recèptas de Cristian (1)

Recèptas de Cristian (1)

Commentaires 0 Commentaire

L’ensalada russa (Es una entrada) Ingredients : 500g de tufenas (patatas, trufas, patanas)4 uòus1 boita de ton gròssaolivas negrascornissons1 culhierat de tapenas1 maionesa                    Lavatz las tufenas. Un còp espelucadas, las faire còire a la vapor.Al meteis moment, fasètz durcir los uòus. Un còp las tufenas cuechas, las escrachar ambe una forqueta.Trissatz en pichons morcelons : lo ton, las olivas negras, los cornissons, los uòus…Mesclatz tot aquò ambe la maionesa en i ajustant lo culhierat de tapenas.Oblidètz pas la sal e…

Lire la suite Lire la suite

Tèxtes d’agost

Tèxtes d’agost

Commentaires 0 Commentaire

Lo mot : Congostar Te congostas tu,Pegada sus ma pòrta,Verda raineta.Tota a t’esplatussar,Te plai mon ostal ! (Cristina) Congost d’Agost, sabor de vanilha qu’es de bon congostar suls pòts de sa Mia d’un doç potonejar. ( Joan-Peire)

L’ostal de Joan Bodon

L’ostal de Joan Bodon

Commentaires 0 Commentaire

A Crespin.Una visita* que nos pòt pas daissar indiferents.Un viatge visual e sonòr sus sas piadas dins lo sèu ostal. Dins cadun dels membres de l’ostal, partissem a son encontre :dins sa vida, dins sas òbras, e a l’encontre dels personatges de sus contes. A l’escòla, quand èra pichon. Dins sa cosina, ambe la sèuna familha… Un conte : l’enfant polit. Un autre conte : lo caval de la Calquièra  Joan Bodon lo coneissètz part.1 « Documentari realizat en 1974 pel Centre…

Lire la suite Lire la suite

Un martinet, qu’es aquò ?

Un martinet, qu’es aquò ?

Commentaires 0 Commentaire

Fòrga idraulica que permetèt  de demesir lo trabalh de l’òme. Aquò existèt tre l’age mejan. Los primièrs martinets del Roergue, apareguèron dins los luòcs ont i aviá ja una activitat metalurgica o minièra dempuèi l’Antiquitat.Per confeccionar d’objèctes de coire : ferrats, pairòls, caçairòlas…, los pairolièrs avián besonh de material ja desgrossit : « la copa ». En 1995, Bernart Marre, ancian faure, farguèt lo projècte fòl, d’una renovacion…mas tot èra arroïnat ! Ambe 5 amics retirats, comencèron lo trabalh.Veire las fòtos sus lor site per realisar…

Lire la suite Lire la suite

Tèxtes de Junh/ lo mot: desrovilhar.

Tèxtes de Junh/ lo mot: desrovilhar.

Commentaires 0 Commentaire

L’amor de Moneta. (Joan-Peire) O cal ben dire la desobrança ivernala l’aviá facha venir raplòta. D’oradas jornalièras passadas sul radassièr se’n èra perduda son lestitge, son abeluc costumièr e son vam ferotge. Quand li petava, a grand pena s’estirava los nosadors per se desenreddesir las jonchuras e s’enanava, molassa, se far rabinar la codena amolonada al canton. Puèi, quand veniá l’ora del tian, un còp engolit lo farnat, se’n tornava pesuda sul radassièr. Aital se passava plan-planeta la vida, pastassa,…

Lire la suite Lire la suite

Còps de còr litterari (1)

Còps de còr litterari (1)

Commentaires 0 Commentaire

Prèmi litterari donat pels estudiants de Montpellier,Pendent las Encontres de Salinellles, lo dissabte 30 de Mai 2026, sul pelenc, jols marronièrs del Pargue del Castèl … • Tre 16h fins a 16h45 : remesa del prèmi literari dels estudiants d’occitan de l’Universitat de Montpelhièr-Paul-Valéry en associacion amb lo CIRDÒC(2ème édition). Los 5 libres a l’onor… : – Gambier, L’òme sens nom, de Josí Gulhòt-Gentialon(Mercé a Ghislaine e a Jaumelina que nos parlan de lors còps de còr.) « Los secrets dels vilatges,…

Lire la suite Lire la suite

Concors de poèsia : Au fil de la trame

Concors de poèsia : Au fil de la trame

Commentaires 1 commentaire

« Al Fial de la Trama» : es una associacion que fa d’edicion, e qu’es coneguda per sos concorses de poesia.Los precedents avián per tèma : Lo solelh, La patz, Lo temps, Libertat, Amor, Viatge, L’aiga, L’enfança, Agach, La flor dins totas sas expressions. Pel concors 2025/2026, lo tèma èra : la jòia Per 2026/2027, serà : sorrire e/o fraternitat I a tres escalons :MainatgesJovensAdults  Ne vaquí lo reglament : https://www.aufildelatrame.fr/about-4 E aquí la tièra dels 3 poèmas premiats en 2025/2026, dins cada categoria : Categoria Mainatges :…

Lire la suite Lire la suite