Linzertarte
Pas tròp occitan aqueste recèpta… mas un molon de sovenirs de l’enfança e mai de ma tanta qu’èra la mai ligada a l’istòria familiala. Se pot gardar un mès o mai dins una boita ermetica. Ingredients per una tarta de 6 125 g de sucre 125 g de burre 125 de polvera de noses o avelanas 350 g de farina de blat blanca o completa 2 uòus Confitura de fragostas o fragas Mesclar tots los ingredients levat la confitura (si…