La Ceba de Lesinhan
Dins Erau avèm la ceba de Lesinhan, ceba doça que comença de venir a la debuta de Junh. Dins Gard la Ceba de Vers Pont du Gard e tanben la Ceba Raioleta, ceba de serva de Cevena. Mon oncle que demorava a Lesinhan la Ceba que la fasiá venir e que l’anava vendre dins los vilatges a l’entorn a la crida de « a la ceba de Lesinhan qu’es doça coma de pan » me diguèt la seguenta: Per far venir la…