Nadal
Nadal se sarra, dins Occitania tota i son estacadas un fum de tradicions e mai que mai en Provença. La grèpia, lo cacha-fuòc, la taula del sopar gròs, los tretze dessèrts.Dins aqueles d’aquí i a per tradicion la pompa a l’òli: La pompa a l’òli, que se dèu rompre amb las mans e non pas jamai copar del cotèl, ne costeja d’autres sus la taula coma los pachichòis (amètlas, nòses, figas secas e pansarilhas que la maire las fasiá en…