Es una mena de tapenada de figas, doncas, mai sucrada. Çò que cal :200 g de figas secas, òli, 2 culhierons de vinagre balsamic,1 pecic de romanin e 1 de frigola,½ culhieron de pebre,150 g d’olivas verdas sens clòsc, 2 grans d’alh, 5 culhierons de noses, 200 g de fromatge fresc. La recèpta :Metre las figas dins l’aiga per las idratar. Metre dins lo robòt las figas, las olivas, lo vinagre, lo romanin, la frigola, lo pebre e l’alh. Mesclar…
Las castanhas (Sèrgi)« Aqueste, ne farèm quicòm se los pòrcs lo prenon pas per una castanha ».Segur qu’o aviá ausit un e un autre còp de son pepin. E se l’umor a repeticion de l’aujòl agaçava de mai en mai la familha, el, l’aimava ben. De las castanhas, lo sovenir qu’aviá remontava a cada auton, quand las fuèlhas començan de s’emporporar e de jaunir, quand la tèrra sent encara mai la tèrra quand lo pè la cauca. N’anavan amassar amb son pairegrand…
https://openagenda.com/fr/le-lecteur-du-val/events/concors-de-novelas-en-occitan-e-en-frances-tanben-fins-al-6-de-febrier-de-2025Mercé a Annia que nos dirigís sus la pagina especiala…amb qualques precisions diferentas del concors en francés.
Le Lecteur du Val – 27, route de Saint-Léon – 31450 NOUEILLES – Tél. 05.61.81.14.00Concours de nouvelles 2025 : c’est parti !Lo Lector del Val (associacion de bibliotècas del Lauragués)çai-dejós la primièra frasa :« Jamai aviá pas ausit quicòm aital. S’encaminèt cap a l’endreit d’ont veniá la musica*. » C’est la phrase de départ pour la vingt-septième édition du concours de nouvelles du Lecteur du Val ! Avec la phrase ci-dessus (en français ou en occitan**) comme point de départ obligé, et…
De qu’es aquò, de qu’es aquò Fa clac-clac-clac sus la caladaLo jorn es plen, e la nuèit bada. Pichòta ajuda: nòu o vièlh, te sabi ieu quant costava? Avètz pro manjat de favas, per la solucion de clicar sus: solucion
Organisada, pel Cercle occitan de Lodeva. Lo despart èra tre la sala polivalenta del Caylar.Lo temps èra marrit, mas l’acuèlh calorós, amb un bòl de sopa de corgetas. Deliciosa e cauda ! Ne vaquí la recèpta :Per 100 personas :13 kg de corgetas,3 kg de patanas,25 tròces d’alh,16 bolhon de galinas,6 kub or,7 l d’aiga,1 bóstia de sant MôretCoire una ora maximum. Mesclar lo tot.Se pòt servir ambe de menta, de coriandre, o de baselic. Puèi es l’ora del despart de la tropa…
Lo mot es quimèra Frasas celèbras sus las quimèras (reviradas per Josie)Source : https://www.mon-poeme.fr/citations-chimere/Bien des hommes seraient moins malheureux s’ils se contentaient d’améliorer leur position sans rêver un bonheur chimérique.Samuel Johnson – Les pensées inédites et diverses (1784)Plan d’òmes serián mens maluroses si se contentavan de melhorar lor posicion sens somiar a un astre quimeric. Samuel Johnson – Las pensadas ineditas e divèrsas (1784) Il est nécessaire de se tenir en garde contre l’imagination ; elle nuit presque toujours au…
Lo Talhièr d’escritura contunha…A la demanda de quatre personas, lo mot serà donat dos meses abans :Doncas, per aqueste còp, ne vaquí dos :– lo mot de octobre : castanha– lo mot de novembre : vendémiasS’agís de fargar un tèxt jos la fòrma que vos interèssa lo mai : pròsa, poèma, teatre, asenada, devinalha,…Un bon biais per trabalhar la lenga. Vos desconselham d’escriure vòstre tèxt en francés e d’utilizar los otisses de revirada que donan un tèxt en occitan aproximatiu que…
Un pichon retorn sus la nòstra darrièra charradissa de la temporada. Èra lo dijòus 26 de setembre. Perqué la darrièra ? Perque los corses van tornar començar.Èrem 6 : Magui, Annie, Josie, Cristian, Sèrgi, e ieu.Totjorn dins lo cafè : Le local de Somèires. Encara un brave mercé a Nicolas per son bon acuèlh.Lo nombre de presents es diferent a cada còp. Mas es totjorn ric perque cadun mena çò que pòt per enriquir lo grop. Los libres del Lector del Val contunhan…
De qu’es aquò, de qu’es aquò? Pèl mòrta, sauta valat,Bona camba los fa landrar,Bona musica los fa dançar. Avètz pro manjat de favas? Per la solucion clicar sus: solucion