Los desfilats caçairolats

Los desfilats caçairolats

La mapa prepausada per ATTAC lo dimars 17 d’abril, a 7 oras e mièja. A Somèires èrem quasiment 70. Desfilèrem dins las carrièras, dins un grand rambalh gaujòs, mas determinat ! Ara n’i a pro d’èsser mesprezats e maltractats De mond a la fenèstra participavan, en sosten. Cada jorn, podèm seguir la presencia regulara dels « comitats d’acuèlh » « caçairolats » pel President e pels representants del govern ! Sul jornalet del 21 d’abril un reportatge sul passatge de Macron a Ganges…https://www.jornalet.com/nova/20745/macron-es-pas-benvengut-en-bas-lengadoc

Las recèptas de cosina d’Alan (2)

Las recèptas de cosina d’Alan (2)

 Anchòias au vinagre  (Anchois au vinaigre) Bonjorn en totei, aqueste matin aviáu crompat d’anchòias au mercat de Nimes. Pensave lei faire au sau, mai mon peissonièr m’a convidat de lei faire au vinagre … La recèpta : tirar lei fielats, botar de costat lei tripas e testas. Dins una sieta recubrir lei fielats de vinagre de vin roge de 7 o 8 gras (degrés) o autra possibilitat recubrir d’una marinada d’òli, un chuc de citron e un pauc d’alhet. Lei…

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Legenda cevenòla (seguida 2)

Legenda cevenòla (seguida 2)

En seguida de l’article precedent : http://escambisenoc.org/2023/03/02/legenda-cevenola-seguida-1/La legenda de la vièlha mòrta, (seguida 1)vaquí la seguida 2, mercé a TELEDRAILLE e a Jordi Peladan Vidèo en occitan mas sostitolada en francés.« En Cévennes la légende de la Vieille morte fait partie des grands classiques de la tradition populaire. Elle se décline en autant de versions que de vallées cévenoles. Outre son destin tragique, cette vieille femme a laissé tout au long de son périple supposé, des noms de lieux dits qui…

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Talhièr d’escritura de Març

Talhièr d’escritura de Març

VanèlaL’estrechura (Joan-Peire)Passat la torn vièlha la vanèla comença. Se resquilha entre lo barri, autres còps de defensa, e la paret òrba de peiras que fa l’esquina d’un magazin. De tant estrecha qu’es, lo solelh i lusís pas jamai, lo cèl dins la nautor sembla pas qu’una prima lesca de blau e s’i pòt pas passar aisidament de front a dos. Se per azard s’i enregam al meteis temps cadun d’un costat, es pas pro pena de s’entestardir, lo melhor es…

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Devinalha 323

Devinalha 323

Ritz en davalantPlora en montant Pichòta ajuda: cal far atencion de lo negar pasPichòta ajuda de l’ajuda: quand tomba una chavanassa podèm dire que tomba a …..(non pas a semal l’autre)Per la solucion clicar: solucion

Las recèptas de cosina d’Alan (1)

Las recèptas de cosina d’Alan (1)

LA TAPENADAProvèrbi : La tapena/tapèra (câpre) es a la tapenada ço que l’anchòia es a l’anchòiada ! Se pòt faire amé d’olivas negras (recèpta tradicionala) o d’olivas verdas. Prendre 250 gr d’olivas negras, levar lei mesolhons (noyaux) o prendre 200 gr d’olivas desmesolhonadas/descloscadas. Puei dins la tina d’un « mixeur », metre leis olivas, 6 anchòias a l’òli, 1 culhiet de tapenas, 2 pichons culhierets de mostarda, 1 chuc de citron, pebre, farigola o basilic Bregar/Trissar (broyer) 30 segondas, puei apondre mai o mens…

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« petarufa », lo mot per Abril, Talhièr d’escritura

« petarufa », lo mot per Abril, Talhièr d’escritura

Lo Talhièr d’escritura contunha… S’agís de fargar un tèxt jos la fòrma que vos interèssa lo mai : pròsa, poèma, teatre, asenada, devinalha,…Un bon biais per trabalhar la lenga. Mandar lo tèxt per email,a : bonjorn@escambisenoc.org, amb la vòstra adreiça email, e las informacions complementàrias seguiràn.

Cafè occitan de Pompinhan

Cafè occitan de Pompinhan

Dimarç lo 4 d’octobre a 8 oras e mièja Les prochains cafés occitans de Pompignan seront musicaux ! Celui de ce mardi 4 avril offrira aussi un conte venu du cœur des Pyrénées…La soirée commence à 20h30 avec le groupe Sant’òc : créé par Cécilia Simonet puis repris par Virginie Ardaen, le groupe St IpÒc est né d’un atelier de chant traditionnel proposé par l’EAV (École des Arts Vivants de Saint Hippolyte du Fort). On y chante en occitan des polyphonies venues des…

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Cor, cor neneton !

Cor, cor neneton !

En Lituània es la tradicion de far de corsas de nenetons, se fa tanben als Estats-Units o en Canada. Vos vau far un resumit de l’eveniment.A man esquèrran de paires, de maires o autres retenon los nenetons a l’espèra en rengueta. A man dreita, a qualques metres, d’autres fan veire orsonets, petetas, tetarets als merdosets per los atraire al pus lèu.Atencion, 3, 2, 1, anatz ! La corsa es començada. Un sembla i anar puèi se’n torna, l’autre ranconeja, lo tresen…

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